Ако и твоята любов към шоколада е неизмерима, имаш нужда точно от тази бърза рецепта! Невероятно лесен десерт, невероятно шоколадов и вероятно най-здравословния шоколадов мус, който можеш да си приготвиш у дома! Рецептата е подходяща и за кето хранене, тъй като е с кокосово мляко и Стевия Нико (бленд от еритритол и стевия)!
Необходими продукти:
400 мл. кокосово мляко
40 гр. Какао
200 мл. готварска неподсладена сметана
50 мл. вода
25 гр. Стевия НИКО (Бленд от еритритол и стевия)
100 гр. Натурален шоколад /мин. 85%/
30 гр. Желатин
Приготвяне:
Сложи желатина в купичка с малко вода и остави настрани, докато набъбне.
Смеси млякото с какаото и разбъркай добре.
Разтопи шоколада на водна баня. След това прибави към него сметаната и стевията. След като стане хомогенна смес, добави и млякото с какаото. Бъркай за няколко минути на среден огън, добави желатина и продължи да разбъркваш още няколко минути. ! През цялото време приготвянето е на водна баня!!!
Свали от огъня и изсипи в подходящ съд. След като се охлади, го остави в хладилник да престои около 24 часа.
Десертът се желира и е подходящ да се сервира по няколко начина:
* самостоятелно, нарязан на парчета
* самостоятелно, в купичка с аранжировка от пресни плодове
* като крем за торта
Бърз лесен и здравословен десерт! :)
Следи блога за нови рецепти! Свържи се с нас на контактите посочени в сайта www.stevianiko.bg
Своите коментари, мнения и въпроси можеш да публикуваш във фейсбук страницата ни
Поръчай своята кутия натурален подсладител Стевия НИКО от тук:
Позрави и сладък ден,
Милена